Afhaalgerechten

Ideaal voor tijdens de feestdagen of andere gelegenheden, na één telefoontje haalt U de kwaliteit van de Kleine Barreel bij U in huis.

Alle gerechten worden bij ons in de keuken vers bereid en voor U in de voorziene schotels gedresseerd.

AFHAALGERECHTEN voor de feestdagen

 

Duo van gerookte en gemarineerde zalm met dillesaus  € 13,50,-
Salade Folle met ganzenlever, gerookte zalm en grijze garnalen  € 21,00,-
In huis bereide ganzenleverterrine met compote van pruimen  € 18,50,-
Halve kreeft "Belle Vue" met salade en cocktailsaus (+/- 350 gr)  € 31,00.-

Carpaccio van gerookte hertenbout met gebakken boschampignons

 € 15,00

**********

Consommé met tomaat, groentjes en fijne kruiden   € 6,50,-
In huis bereide kreeftensoep, geflambeerd met Armagnac   € 11,50

**********

   
Zeetongfilets gevuld met gerookte zalm, witte wijnsaus met champignons  € 24,00,-
Op vel gebraden snoekbaars met witte wijnsaus, prei, bieslook en tomaat  € 23,00.-
Jonge tarbot met knolselderpuree, truffelboter en duxelle van boschampignons  € 29,00.-
 Hazenrugfilet "Grand Veneur" met veenbessen en wildgarnituur (seizoen) € 23,50.-
Fazanten "Brabançonne" of "Fine Champagne" € 25,00
 Hertenkalffilet met vlierbessensaus en wildgarnituur € 27,50.-
   
Groentenschotel   €   5,00,-

**********

Chocoladetaartje gevuld met hazelnoten en brownie, afgewerkt met chocoladefondant  €   6,00,-
Waaier van in huis gemaakte patisserie   €   9,00,-


Andere desserts op aanvraag.


Deze prijzen zijn inclusief 6% BTW
(Kreeft inclusief 21% BTW)